清游庵・なかがわ亭
評判のなすの糀漬けを、皆様の声より販売するに至りました。
皆様ご愛顧いただきます様、心よりお願い申し上げます。
清游庵・なかがわ亭店主 余吾和洋
なすの糀漬け
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【清游庵 ・ なかがわ亭】は、西日本最高峰《石鎚山》のふもと
眼下に瀬戸内海《ひうち灘》を臨み、美しい緑に囲まれた水の都西条市にあります。
四季折々に旬を届けてくれる豊かな自然に恵まれ、季節の会席料理を得意とし、その繊細で上品な料理には定評があります。 そんな当店でお出ししている人気の高いお漬物です。是非、ご賞味ください。
| 名称 |
なす糀漬け（刻み） |
| 価格 |
630円（税込） |
| 原材料 |
なす（愛媛県産）漬け原材料（米こうじ、醤油（小麦を含む）、砂糖、みりん、水あめ、食塩） |
| 内容量 |
120g |
| 賞味期限 |
2ヶ月 |
| 保存方法 |
要冷蔵（10℃以下） |
| 製造者 |
ユー企画有限会社
清游庵・なかがわ亭
愛媛県西条市丹原町来見甲790−1 |
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秋限定 絹皮なすの糀漬け
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西日本最高峰「霊峰石鎚山」のすそ野に広がる水の都西条市。幾度となく日本一おいしい水に選ばれた“うちぬき”
そのうちぬき水で育てられた絹皮なすを使用したなす漬は、糀の甘みのきいた醤油ベースの出汁をたっぷりと含み、その味わいは格別です。
| 名称 |
絹皮なす糀漬け（刻み） |
| 価格 |
1050円（税込） |
| 原材料 |
絹皮なす（愛媛県産）漬け原材料（米こうじ、醤油（小麦を含む）、砂糖、みりん、水あめ、食塩） |
| 内容量 |
120g |
| 賞味期限 |
2ヶ月 |
| 保存方法 |
要冷蔵（10℃以下） |
| 製造者 |
ユー企画有限会社
清游庵・なかがわ亭
愛媛県西条市丹原町来見甲790−1 |
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